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家里的剩飯怎么做好吃 怎么做烤米飯

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家里的剩飯怎么做好吃 怎么做烤米飯

文章插圖
1、食材：剩米飯、雞蛋、火腿、青椒、胡蘿卜 。
2、剩米飯先用勺子壓一壓 ， 天氣冷了 ， 米飯也比較硬 。壓散后 ， 打入雞蛋 ， 加一小勺鹽 。我這次的剩飯多 ， 所以打了2個 。將雞蛋和米飯完全攪拌均勻 。
3、青椒、胡蘿卜、火腿腸全部切成小丁 ， 放入容器中 。加入適量精鹽、黑胡椒粉攪拌均勻 。
4、準備一些蛋撻模具 ， 在模具底部抹上油 ， 然后把米飯放入模具里面 ， 用勺子壓緊 ， 中間留上一個窩 。
5、將攪拌好的菜放入米飯窩里面 。
【家里的剩飯怎么做好吃 怎么做烤米飯】6、烤箱提前預熱10分鐘 ， 將做好的米飯放進去 ， 200度上下火烤上15分鐘 。時間到了后 ， 將烤架拿出來 ， 在米飯上面撒上芝士 。然后繼續烤5分鐘即可 。