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【元宵空氣炸鍋多久 空氣炸鍋烤元宵要多久】1、空氣炸鍋烤元宵要5分鐘 。
2、空氣炸鍋180度，預熱兩三分鐘左右，然后把鍋的底刷一層油，然后把元宵放里面再元宵上均勻的刷一層油 。炸的過程中五分鐘左右把元宵抽出來晃悠幾下，避免粘鍋或者是元宵粘一起，炸至表面金黃即可 。
3、炸元宵做法：冷凍元宵提前一夜從冰箱拿出，上面用針扎小孔以免崩鍋，化凍 。起油鍋，待三成熱時，改微火，下元宵 。待鍋中放出第一聲爆響中，迅速將鍋移離灶火，利用油的余溫使湯圓成熟，這個過程中小球會不停地發出爆炸聲，并膨脹、在表面形成裂紋，待所有的小球都膨脹起來，爆炸聲結束，即可撈出 。
4、拔絲元宵做法：將元宵炸好備用 。用食油滑鍋底，放入白糖和適量清水，用文火熬成糖稀，當糖稀冒大泡呈黃色時，放入炸好的元宵，與糖稀攪拌，迅速出鍋，趁熱食用 。
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