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家里鱈魚怎么烤好吃 香烤鱈魚的做法

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家里鱈魚怎么烤好吃 香烤鱈魚的做法

文章插圖
1、食材：鱈魚150克、食鹽3克、食用油10毫升、胡椒粉3克 。
2、鱈魚沖洗干凈 ， 用廚房紙吸干水分 。
【家里鱈魚怎么烤好吃 香烤鱈魚的做法】3、在鱈魚的兩面均勻撒上胡椒粉 ， 抹上適量的食用鹽 ， 腌10分鐘左右 ， 讓鱈魚更加的入味 。
4、準備一個小烤盤 ， 鋪上錫箔紙 ， 然后在錫箔紙上刷上食用油 。
5、將腌好的鱈魚放在錫箔紙上 ， 在鱈魚表面刷上薄薄的一層油 。
6、烤箱設置200度 ， 上下管預熱5分鐘后 ， 將烤網放入烤箱中層 ， 烤盤放在烤網上 ， 200度上下管加熱14分鐘 。
7、中途把烤盤拿出來 ， 將鱈魚翻面 ， 刷上食用油 ， 放回烤箱繼續烘烤 。