制作醬油怎么才好吃 如何在家自制美味醬油

【制作醬油怎么才好吃 如何在家自制美味醬油】

制作醬油怎么才好吃 如何在家自制美味醬油

文章插圖
1、原料:清水100克 , 紅糖100克 , 醬油200克 。
2、在鍋中加入紅糖 , 醬油 , 清水 , 草果 , 砂仁 , 桂皮 , 八角 , 香葉 , 小茴香 。
3、接著開中火將其燒開 , 然后直接轉轉最小火熬制 , 隨時攪動醬汁 , 防止醬汁粘鍋 。
4、就這樣煮大約二十分鐘 , 最后過濾掉料渣 , 倒出放涼后即可 。