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【做爆米花步驟 做爆米花步驟視頻】1、爆玉米100g、黃油20g、糖粉30g 。
2、步驟：黃油放鍋內燒至溶化，然后關火 。倒入爆玉米粒 。把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油 。
3、把鍋蓋蓋上，再打開火 。待爆玉米粒開始開花時，將火轉成小火 。越來越多的玉米粒爆開，要時不時地動一下鍋，以免糊底 。（此時千萬不能打開鍋蓋）
4、待玉米粒全部爆開花后，再加入糖粉 。把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋，冷卻后即可食用 。
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