1、萵苣2根、醋30g、蒜10g 。
2、萵苣切片，放一邊備用 。
3、接著切成絲，放入熱水中焯水 。
【萵苣涼拌怎么做】4、撈出放入盤中，放涼 。
5、小碗中放入紅辣椒、蒜、醋、料酒、鹽、味精，攪拌均勻 。
6、倒在萵苣上 ， 攪拌均勻即可食用 。
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