【砂鍋菜做法是什么】1、豆腐切片 ， 油鍋煎微黃 ， 直接放入砂鍋鋪地 。
2、有料酒腌制五分鐘 。
3、豆角洗凈，豆角肉翻炒一會(huì) ， 直接放入砂鍋 。
4、準(zhǔn)備油炸面筋，木耳泡發(fā)，絲瓜去皮，切丁 。
5、以上食材放入砂鍋，大火開，小火燉十分鐘，放入生抽，老抽，鹽調(diào)味就完成了 。

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