【酸甜炸雞醬怎么做好吃 如何做好吃的酸甜炸雞醬】

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1、準備好調料 。醋多醬油少,醋跟糖基本是1:1,醬油只要一點點,番茄沙司、辣醬也只是一點點就可以 。
2、調一份水淀粉備用,把所有材料或者一起,攪拌均勻 。適量加點清水 。大概所有材料的1/4 。
3、起鍋燒油,一點油就可以,油熱下調好的材料,中火熬到起泡,有些粘稠,加入水淀粉,快速攪拌均勻,無顆粒,沒有疙瘩,全部成粘稠狀態就可以出鍋啦 。
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