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1、材料：西紅柿，菠蘿，檸檬，冰糖，白醋，鹽，玉米粉 。
2、菠蘿用鹽水泡過切成小塊，西紅柿切小塊然后用鹽腌過倒掉多余的水分備用 。
3、將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖，然后放電壓鍋內煮30分鐘 。
4、檸檬榨汁，再準備一點玉米粉，把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻 。
【欽州酸甜醬怎么做好吃 欽州酸甜醬簡單好吃的做法】5、慢火繼續熬至果醬起泡即可 。
6、小訣竅：最后可以裝進用高溫消毒過的瓶子，放冰箱保存 。
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