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1、溫火煮水（最好是山泉水或者地下水） 。新壺洗凈后，連續煮水3-5次，直到煮出來的水無雜質無異味即可 。此種開壺方法適合愛好收藏和把玩的朋友 。用此法開壺，隨著次數的累積，在壺內壁會形成擺擺的水垢，極有成就感 。
2、煮茶開壺 。鐵壺第一次使用，將普洱生茶放入鐵壺內加水煮約10分鐘 。燒開后將壺內的水倒掉，重復上述3-5次，直至水質透明即可 。如此茶葉中的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份，會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，就能使之不容易生銹了 。
【鑄鐵壺開壺方法 如何給鑄鐵壺開壺】3、交替燒煮，煉壺開壺 。第一遍，在鐵壺里注入適量清水（注水量以6-8分滿為宜，上小下大的壺型建議6分滿），然后放到火上煮 。煮沸了就倒掉 。第二遍，加茶葉（廢茶即可）加水，然后放到火上煮，煮沸了全部倒掉 。第三遍，加檸檬加水，然后放到火上煮 。煮沸了全部倒掉 。第四遍，加米湯加水，然后放到火上煮 。煮沸了全部倒掉 。最后再用清水煮一遍，這樣開出來的壺，很容易形成保護層，日后打理起來也相對容易 。

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