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1、酸奶在25℃左右的常溫下能保存3天左右，酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品 。
2、酸奶分為凝固型和攪拌型，我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬于凝固型酸奶，這種酸奶口感濃稠，而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬于攪拌型酸奶，相對來說比較稀薄 。
【新鮮酸奶在常溫下保存多久 新鮮酸奶的保存時間介紹】3、酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，富含蛋白質、鈣和維生素 。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇 。
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