第一、 板栗、豬肉準備好 。
【板栗燜豬肉的做法】第二、 豬肉切成方塊，加適量的鹽、生抽、料酒腌制幾分鐘 。
第三、 開火下油，放蒜米進去爆香 。
第四、 豬肉下鍋，大火翻炒至變色 。
第五、 然后放板栗進去翻炒一下 。
第六、 加半碗水、1勺生抽 。
第七、 翻炒均勻，蓋上鍋蓋小火燜到水份干完，大概15分鐘左右 。
第八、 非常濃香的豬肉燜板栗就做好了 。
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