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1、正宗夫妻肺片的主要食材肉是牛肉 。
2、夫妻肺片是四川地區-四川省成都市的一道傳統名菜，屬于川菜系 。
3、該菜品由郭朝華、張田政夫妻創制而成，通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而后切片 。
【正宗夫妻肺片的主要食材是哪種肉 什么是夫妻肺片】4、再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面 。其制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口 。
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