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1、烤蛋撻是上下火一樣200度 。
【蛋撻是上下火一樣200度嗎 烤蛋撻是不是上下火一樣200度】2、烤箱溫度200度預熱10分鐘,再將蛋撻放入烤箱中層,上下火200度烤10分鐘 。然后將上下火調至180度繼續烘烤10分鐘 。到時間后注意不要立即打開烤箱,讓蛋撻在烤箱內用余熱繼續烘烤5分鐘即可 。
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