【蘿卜燉鴨塊怎么做 蘿卜燉鴨塊如何做】
文章插圖
1、材料：鴨子0.5只，新鮮白蘿卜1根，生姜1片，粗鹽適量，生抽適量 。
2、做法：鴨肉洗凈，斬成方塊；蘿卜洗凈，滾刀切成大塊；生姜切片 。
3、油鍋燒八成熱，先姜片，爆香；再倒入鴨塊，不停翻炒，至表面略焦 。
4、此時往鍋中加入兩大碗清水，水量以浸過鴨塊表面為宜；湯水燒滾后，改為中小火，加蓋燜煮約二十分鐘 。
5、當鍋內的湯汁約剩下一半的時候，加入切好的蘿卜塊，以及適量粗鹽，攪拌均勻后，繼續燜煮 。
6、直到鍋內的蘿卜鴨肉塊的湯汁即將收干時，加適量生抽上色，即可出鍋 。
- 怎么制作肉豆腐好吃 制作肉豆腐好吃的方法
- 怎么在家里炒飯好吃 簡單又美味的炒飯做法
- 在家里怎么種菜好吃 在家里如何種菜好吃
- 怎么制作米飯包子好吃 如何制作米飯包子好吃
- 應該怎么區分胡椒和花椒 胡椒和花椒有哪些不同
- 六一兒童節賀卡 六一兒童節賀卡怎么寫 內容
- 魚頭沒有豆腐可以加什么
- 雨刮水噴不出來怎么辦 雨刮器水噴不出來怎么辦
- 小籠包子的餡料怎么做
- 樓梯的英文 樓梯的英文怎么讀