鹽的來源 鹽從哪里來

【鹽的來源 鹽從哪里來】

鹽的來源 鹽從哪里來

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1、海鹽、湖鹽、井鹽、礦鹽等 。
2、海鹽:用海水直接經煎曬而成的結晶 。
3、湖鹽:從內陸的咸水湖中,通過和海鹽類似的制法取得的一種鹽 。
4、井鹽:鹽井中的鹵水汲取上來,主要是通過熬煮,而非天然晾曬 。
5、礦鹽:礦鹽通過沉淀,在地下成千上萬年,加上鹽本身穩定的化學性質,能保持較好的純度 。一般開采出來,能直接粉碎,通過篩分得到成品鹽 。某些含雜質較多的,就需要先將礦鹽溶解成鹵水,再通過熬煮等工藝凈化 。