辣條怎么做的有配方嗎 _怎么

【辣條怎么做的有配方嗎】1、倒入溫水和面，面不能太軟，要硬點；
2、將和好的面搟到最薄為止，切成條狀或塊狀；
3、接下來倒入適量油先稍微煎一下；
4、鍋內留有少量油，將煎好的全部入鍋，撒入孜然粉，如果還想辣子多就繼續放辣椒面，鹽不合適就在撒入適量鹽，加入一小勺水，翻炒幾下，出鍋。