1、小米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等 。，而且由于小米通常無須精制，保存了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質(zhì)的含量也高于大米，小米每100克含含有胡蘿卜素0.12毫克 。
2、小米含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高 ， 是大米的2至3倍，含有大量的維生素E，為大米的4、8倍 。
3、含鉀高含鈉低 ， 含量比為六十六比一 ， 膳食纖維是大米的4倍 ， 但其蛋白質(zhì)中賴氨酸含量很低，所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食 。
【請問小米有什么營養(yǎng)價值】4、小米的淀粉含量高約百分十七十，是一種能量食物 。

• 面包車送快遞非法嗎
• 雅頓膠囊有幾種
• 慶余年中最有心機的是誰
• 主角有個漂亮妹妹的小說
• 喝白酒前吃什么最好
• 汽車鍍膜后有什么注意事項
• 君子蘭有種子嗎
• 為什么豐田沒有把皇冠引入美國
• 太原哪有種植蔬菜大棚
• 請問CAD中如何用3點畫橢圓