【新鮮豌豆水煮多久 新鮮豌豆水煮多長時間】

文章插圖
1、食材：鮮豌豆200g、豬肉200g、玉米150g、胡蘿卜150g、油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、醬油適量、胡椒粉適量、淀粉適量 。
2、一般豌豆大概需要煮10-15分鐘的時間才可以使得新鮮的豌豆完全熟透 。
3、豬肉洗凈剁成肉末 ， 玉米洗凈掰成玉米粒 ， 姜洗凈切片 ， 蘿卜去皮洗凈 ， 切丁 ， 蒜去皮洗凈剁碎 。
4、將剁好的豬肉放到碗里 ， 放適量胡椒粉、醬油、香油淀粉、鹽、油 ， 攪拌均勻 ， 腌制15分鐘 。
5、鍋內放水 ， 倒入豌豆 ， 大火燒開 ， 開中火煮8分鐘 ， 然后把玉米倒入鍋內 ， 再煮2分鐘 ， 然后撈出控干水分 。
6、鍋內倒油 ， 油熱 ， 放姜蒜末 ， 炒出香味
7、倒入腌好的肉末 ， 翻炒一會 ， 然后倒入豌豆、玉米粒、胡蘿卜丁 ， 翻炒 。
8、待胡蘿卜熟透后 ， 關火就可以出鍋了 。

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