【狗肉的營養價值】1、狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用 。
2、食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能 。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等 。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力 。
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