1、材料：雞脯肉250克 ， 蘆薈200克；油、鹽、料酒、味精、生粉適量，雞蛋1只 。
2、將雞脯肉洗凈，切成1厘米見方的丁，用蛋清、料酒、生粉上漿待用 。
【蘆薈炒雞丁】3、蘆薈去皮洗凈，切成1厘米見方的?。?用沸水焯約10分鐘 。
4、鍋內放少許油燒熱，倒入雞丁滑散，投入蘆薈?。尤胙巍⑽毒淳齲?勾芡上光裝盆 。
1、材料：雞脯肉250克 ， 蘆薈200克；油、鹽、料酒、味精、生粉適量，雞蛋1只 。
2、將雞脯肉洗凈，切成1厘米見方的丁，用蛋清、料酒、生粉上漿待用 。
【蘆薈炒雞丁】3、蘆薈去皮洗凈，切成1厘米見方的?。?用沸水焯約10分鐘 。
4、鍋內放少許油燒熱，倒入雞丁滑散，投入蘆薈?。尤胙巍⑽毒淳齲?勾芡上光裝盆 。