豬皮燉黃豆營養價值還加什么更好

可以加胡蘿卜與雞腿菇 。
功效:
1、黃豆與胡蘿卜一起吃,有利于骨骼的發育 。
2、豬皮與雞腿菇搭配,具有減肥美容、降血脂、降血糖的功效 。
【豬皮燉黃豆營養價值還加什么更好】3、滋陰補虛,養血益氣的功效,豬皮含豐富原蛋白和彈性蛋白 。
4、黃豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽,銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素 。黃豆中的鈣、磷與蛋白質相結合,容易被人體消化吸收 。