1、能夠清熱解暑，因為從中醫食療的角度上來講苦瓜性味苦、寒，對于暑熱煩渴、口干的人，適當吃苦瓜有很好的清熱解暑的功效 。
2、能夠消腫解毒，對于咽喉腫痛、眼睛紅腫的人 ， 適當吃苦瓜有很好的消火解毒的功效 。
【吃苦瓜有什么好處】3、能夠輔助控制血糖的增高，因為苦瓜當中含有胰島素的類似物 ， 對于血糖調節作用非常明顯，在預防糖尿病方面的功效也非常強 。
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