解決方法：
1、用刀在兔子的兩個后腿離腳1至2寸處各用刀轉圈劃開；
2、然后從開口處分別沿大腿內側向襠下劃開 ， 并使兩條切線交匯；
3、將兔皮從大腿開始小心與兔肉剝離；
4、剝到前腿處，在離前腳1寸處轉圈將皮劃開 ， 前腿可以從皮筒中退出；
【兔子如何剝皮怎樣剝兔子的皮】5、整個皮筒剝下后，將皮筒從胸部剪開成為一張整皮 。
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