食材用料：
面粉、酵母、鹽、溫水、花生油
【炸果子怎么做】炸果子做法：
1、將面粉、酵母和鹽放入盆中備用；
2、在面粉中加入溫水，將面粉揉成面團(tuán)后放置在溫暖處發(fā)酵30分鐘；
3、發(fā)酵完成后取出面團(tuán)，將面團(tuán)分成均等的四個(gè)小面團(tuán)；
4、取出其中一個(gè)面團(tuán) ， 用搟面杖將其搟成長(zhǎng)條狀，用刀在長(zhǎng)條中間切三道印記；
5、在鍋中加入花生油，用中火將油燒至八成熱后將長(zhǎng)條放入油中炸；
6、將長(zhǎng)條炸至兩面金黃時(shí)放入盤中；
7、將剩余的長(zhǎng)條狀依次放入鍋中炸熟即可食用 。

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