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食材：紅酒300毫升、雞蛋7個(gè)、食鹽適量 。
做法：
1、用蒸蛋器蒸熟雞蛋，趁熱去皮；
【紅酒炒雞蛋怎么做】2、放入倒好紅酒、放入鹽的鍋里煮；
3、直到鍋里的紅酒蒸發(fā)掉；
4、取出雞蛋，等到雞蛋冷卻后放入冰箱冷藏即可 。

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