鴿子湯對傷口愈合有好處嗎 _生活百科

民俗有著“一鴿勝九雞”的叫法，由此可見幼鴿的滋補養生實際效果是十分強的，鴿子湯特別是在合適老人、孕婦、少年兒童、氣血虛病弱小服用，那麼鴿子湯對傷口修復有沒有益處呢?

文章插圖

文章插圖

【鴿子湯對傷口愈合有好處嗎】 紅豆鴿子湯原材料：乳鴿一只、紅豆、枸杞子、大棗、黨參、龍眼肉、黃姜、食用鹽作法：1、乳鴿去內臟器官，清理干凈，放進沸水中焯2分鐘取下，這步是以便去腥味;2、隨后把乳鴿放進燉鍋里，添加紅豆、枸杞子、大棗、干桂圓、生姜片，及其適當的鹽;3、隨后再擺好食物的燉鍋中添加水，要未過乳鴿;4、蓋上燉鍋，把燉鍋進大煲，煲中放進燉鍋高寬比一半的冷水蓋上煲蓋，猛火烤開，文火3鐘頭;5、3小時后，開啟燉鍋外蓋，撇掉上邊小量的油，依照本人口感添加適量食鹽。回蓋猛火灶3分鐘，熄火燜10分鐘。