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冰凍魚去腥味方法：
【如何去除冰凍魚腥味】1、新鮮度不高的魚表皮特別腥，烹飪之前一定要把它去除掉;
2、下鍋之前用鹽揉搓抓洗魚，也能有效去除異味;
3、提前焯水這步必不可少;
4、根據(jù)自己的喜好 ， 選擇添加大蒜、洋蔥、生姜、檸檬、芥末油等去腥提味的調(diào)味料 。
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