
碳酸飲料口感好、刺激性強,非常受消費者歡迎 。對此,牙科醫生建議:常喝碳酸類飲料的人群,要注重控制量;喝完酸性飲料后應及時漱口或刷牙;兒童最好不喝碳酸飲料 。年僅25歲的小伙,滿口的牙齒卻早已失去光澤,兩顆門牙牙冠甚至萎縮,只剩下了牙根 。什么原因導致他牙齒受損,原來是常喝碳酸飲料惹的禍 。下面和360常識網一起來看看吧 。
碳酸飲料中的酸性物質含量很高,而酸性物質接觸到牙齒后假如沒有被及時清洗掉,就會腐蝕牙齒的表面,進而聯合其他的口腔病菌一步步地將牙齒腐蝕掉 。據介紹,因為喝碳酸飲料而最終導致牙齒損壞的病例,僅在鞍山市婦兒醫院就并非個例 。碳酸飲料在攝入量多、頻率高,又不注重防護的情況下,很輕易造成累積性的酸蝕作用 。
碳酸飲料與牙齒健康
凡是含有可發酵的碳水化合物的產品(糖和某些淀粉)都有可能導致蛀牙 。這其中自然包括汽水,但是,蛀牙的形成過程要受到幾個不同因素的影響,包括唾液的作用、口腔細菌、可發酵碳水化合物以及牙齒接觸可發酵碳水化合物的時間長短 。每種因素在牙齒腐蝕過程中都起著重要作用 。
其中,時間是蛀牙發生過程中非常重要的一個因素 。口腔細菌與可發酵碳水化合物接觸的時間越短,細菌產生酸的可能性就越小 。常常食用含有可發酵碳水化合物的食物以及常常食用長時間在口中停留的食物,比如咀嚼性食物或粘性食物,這就是導致蛀牙的一個重要原因 。而汽水在進入口中后會立刻離開口腔,沒有時間與細菌發生反應,所以發生蛀牙的概率非常小 。
再者說來,人們通常認為汽水含酸量高會對牙齒產生損害,但是人們卻忽略了唾液的力量 。唾液能夠對酸進行稀釋,減輕對牙齒琺瑯質的影響 。唾液中還含有鈣、磷和氟,可以補充琺瑯質的礦物質流失 。氟還可以幫助牙齒抵御食物或飲料中酸的腐蝕 。
最后,認為牙周炎與汽水相關的說法也純屬無稽之談,牙周炎是一種常見的破壞牙齦和牙齒結締組織的疾病 。它通常受整體營養狀況、吸煙、糖尿病以及家族病史等方面的影響 。但沒有證據表明汽水與牙周疾病有關 。
在過去的二十年中,美國的蛀牙發生率呈下降趨勢,但同時汽水的消耗量卻在逐年上升 。大多數發達國家的趨勢也大體相同,十八歲以下兒童的蛀牙發生率在不斷下降,但愛喝汽水的人卻越來越多 。
【碳酸飲料與牙齒健康,喝太多易致蛀牙引發牙周炎】碳酸飲料知識介紹:
碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳做成的,其主要成分為糖、色素、香料等,除熱量外,沒有任何營養 。碳酸飲料是人們日常生活中必不可少的食品 。在炎熱夏季,人們常用來消暑解熱,在餐桌上也是必備之品 。因它們口感甜美而深受大眾歡迎 。碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精 。碳酸飲料中還含有極少量的維生素、礦物質;并且含有碳酸、磷酸等化學成分 。碳酸飲料的最主要成分是水,飲用后可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質,對維持體內的水液電解質平衡有一定作用 。
碳酸飲料營養分析:
碳酸飲料因含有二氧化碳,能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用 。但是,靠喝碳酸飲料解渴是不準確的 。碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質,這些成分在體內代謝時反而需要大量水分,而且可樂含有咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以碳酸飲料會越喝越渴 。另外,大多數人外出旅行時飲食都不太規律,假如再喝很多碳酸飲料就會使人體消化功能受到影響,大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,輕易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂 。此外,碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達到一二百千卡,輕易使人發胖 。對于旅行中的人來說,其中的糖分雖然可以補充一定的能量,但也會給腎臟帶來很大負擔,非但不能提神,反倒輕易造成疲憊、嗜睡等不良反應 。
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