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當歸如何吃比較好

小知識

當歸具有補血養血、調經活血、潤腸通便、增強子宮平滑肌、抗癌、抗衰老、增強免疫功能等作用 。尤其適合女性 。那么吃當歸的方法是什么呢？下面小編就為大家介紹八種當歸的食用方法 。
一、【當歸泡茶】
材料：當歸片5克紅棗片4-5片枸杞7-8顆
做法步驟：
1、將當歸片、紅棗片、枸杞洗干凈 然后放進杯子里 。
2、加入開水，沖飲 。

當歸如何吃比較好

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六、【藥膳當歸雞腳】
材料：雞腳5只當歸10克黨參10克紅棗6個枸杞適量姜2片料酒1勺鹽少許
做法步驟：
1、雞腳去爪，洗凈去腳甲，用滾水焯過（可以加點料酒） 。
2、所有藥材洗凈，放到鍋里加清水，大火燒開后小火燉 。
【當歸如何吃比較好】3、15分鐘后放雞腳繼續燉50分鐘 。關火前加點鹽就可以了 。