吃西瓜上火嗎？ _生活百科

吃西瓜上火嗎？吃西瓜是不會上火的，有些人因為吃多西瓜后便秘就認為吃西瓜上火，有的人因為吃西瓜腹瀉而認為吃西瓜可以敗火。營養學家告訴我們，西瓜味甘性涼，是屬于涼性的水果，具有消熱解毒、除煩止渴，還有利尿的功效，富含多種營養物質，是夏季消暑的絕佳水果，而吃西瓜也斷然不會引起上火。所以喜歡吃西瓜而又害怕上火的親們，現在可以放心了。
哺乳期吃西瓜的好處
不僅孕期吃西瓜有很多好處，哺乳期吃西瓜也有不少好處。西瓜有利尿的功效，所以產婦在哺乳期吃點西瓜可以解決產后便秘的問題。此外，吃西瓜還可以增加乳汁的分泌。
雖然哺乳期吃西瓜有好處，但小編提醒新媽媽們也應該注意要適量。因為西瓜是屬于涼性的食物，哺乳期媽媽吃太多涼性的物品會通過母乳影響寶寶的健康。

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西瓜的吃法有哪些？
1、西瓜冰沙
【材料】西瓜1000g ，綿白糖1湯匙(15g)
【做法】
①西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小塊
②綿白糖和150ml清水放入小鍋中，以小火熬制成淡黃色的糖水
③將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機中，一起攪打成果泥
④將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中，將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器上層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部制成冰沙為止。
【訣竅】
①果泥一定要攪打得細膩一些，這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。
【吃西瓜上火嗎？】②用來凍冰沙的淺底容器，盡量選擇那種底面積大一些的，這樣可以提高冰沙的凝結速度。
③每隔1小時，一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的冰沙劃到一邊，這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊后不好取用。
2、鮮奶西瓜汁
【材料】西瓜半個，鮮奶一袋
【做法】
①將鮮奶倒入冰盒里冷凍三個小時，西瓜放冰箱冷藏一個小時。
②將西瓜用勺子咼入榨汁機中榨出汁。
③取出凍好的鮮奶塊放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可開喝。
【訣竅】
①也可以用酸奶，根據個人品味
②榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但時間最好別超過兩小時