蒜苔炒辣椒怎么做 _生活百科

【蒜苔炒辣椒怎么做】蒜苔炒辣椒的做法為：
預備原材料：蒜苔、辣椒、姜、花椒、油、鹽、十三香、生抽、陳醋。蒜苔、辣椒清洗干凈并改刀，姜切絲備用。起油鍋，油熱后加入花椒炸出香味。放入姜絲，炒出香味。加入蒜苔、辣椒翻炒。加入鹽、十三香翻炒。放入生抽。加入陳醋翻炒均勻。加清水翻炒至水分收干。