【羊油如何做油餅】1、材料：面粉400克，水適量，羊油150克左右，大蔥一根半（可少放） ， 鹽6克 。
2、面要活得柔軟些，這樣做出來的餅也會軟軟的羊油餅的做法 。
3、羊油從冰柜里拿出來切碎和，蔥末、姜末、孜然粉、鹽一起混合均勻 。
4、面團分成一個個手心大的劑子壓扁 。
5、放入羊油包嚴實 。
6、搟成薄餅 。
7、電餅鐺中火三分鐘就差不多了 ， 羊油油餅就做好了 。

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