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野百合能吃嗎?


野百合能吃嗎?

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1、野百合能食用,有潤(rùn)肺止咳、清熱、安神、利尿等作用 。
2、野百合的鱗莖含豐富淀粉,可食,亦作藥用 。含量:每百克百合含有蛋白質(zhì)3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,還原糖3.0克,蔗糖10.39克,果膠5.6克,還含有秋水仙堿、維生素B1、B2等多種成分 。藥理研究證明,百合有升高血細(xì)胞的作用,因此對(duì)多種癌癥都有較好的療效 。
【野百合能吃嗎?】3、風(fēng)寒外感者忌用 。