文章插圖
西紅柿雞蛋面：
【面條里加什么食材更好吃】材料：面條500克、西紅柿3個(gè)、雞蛋2個(gè)、土豆1個(gè)、青椒2個(gè)、洋蔥1個(gè)、食用油50克、醬油10克、鹽3克、味精2克 。
做法：1、土豆切薄片、西紅柿塊小塊，洋蔥，青椒切條、雞蛋打散；
2、鍋里放水燒開，下面條煮八成熟撈出，面條過涼水后控一下；
3、鍋里倒油燒熱放雞蛋炒熟盛出；
4、鍋里留少許油倒入洋蔥，青椒，土豆片翻炒至土豆片八成熟；
5、倒入西紅柿炒，出湯加入加鹽、醬油；
6、倒入面條、雞蛋翻炒 ， 面條熟后放味精炒勻，盛盤 。

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