【熟雞蛋做咸蛋怎么做】1、用料：雞蛋隨意、白酒半碗、鹽半碗、保鮮袋數個 。
2、雞蛋洗干凈，表皮擦干 。
3、半碗白酒濃度越高越好 。用二鍋頭就好了 。便宜度數高 。
4、擦干凈的雞蛋在白酒里滾幾圈，讓所有的雞蛋都沾上白酒 。
5、然后一個一個放到鹽里在滾一圈，表皮也都有鹽 。
6、然后用保鮮袋一個一個單獨包緊 。
7、最后放置在陰涼的地方，大概一個月就可以吃了絕對流油而且好吃

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