文章插圖
1、準備新鮮的山楂,放進準備好的玻璃碗里 。(山楂易選擇大小適中,果粒飽滿的 。)
2、把山楂清洗干凈,用刀從山楂的中間橫著切一圈,掰開,去掉山楂核,用刀去掉山楂蒂,這樣把山楂一個一個的收拾干凈,裝回玻璃碗里 。
3、取來蒸鍋,刷好 , 往鍋里添上適量的清水,放上簾子,把收拾好的山楂放在簾子上,點火開始蒸 。等到水開大約20分鐘,就可以關(guān)火,把它取出來 。
4、碗里倒上適量的溫開水或者涼開水,放適量的白糖攪拌勻就是傳說中的山楂罐頭了 。(喜歡酸甜口的朋友白糖要多放一些,否則口感會發(fā)酸 。)
5、榨汁機清洗干凈,把做好的山楂罐頭放涼,倒進洗好的榨汁機里,同時添加適量的涼開水 。
【山楂飲料如何做】6、蓋上榨汁機的蓋子,連接電源 , 按下榨汁啟動鍵,開始榨汁啦!如果想喝細膩一點的汁就多榨一會 。
7、最后把榨好的汁倒進玻璃碗里,如果嫌干或者想追求和買來的飲料一樣的口感 , 就再添加適量的涼開水 , 多加點白糖,攪拌均勻就可以了 。
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