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【青口貝是什么】青口貝又名翡翠貽貝、海虹，為東海南部和南海沿岸主產(chǎn)的貝類水產(chǎn)品，干制后為“淡菜” 。青口貝貝殼較大 ， 殼長達13-14厘米 ， 殼長是殼高的2倍；殼頂位于貝殼的最前端，背緣弧形，腹緣直或略凹；殼內(nèi)面呈瓷白色或帶青藍色，有珍珠光澤；鉸合齒左殼2個 ， 右殼1個；足絲細軟，淡黃色 。

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