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用料：面條，油適量，老抽一小勺 ， 鹽、糖、味精少許 。
做法：
1、燒開一鍋水，在燒水的同時蒜切末；
2、在大碗中加入油，少許老抽，適量鹽 ， 少許糖，一點(diǎn)味精；
3、水開后滾水澆入碗中，鍋里剩下的開水加入面條煮開一小會兒關(guān)火稍燜；
【紅湯面紅湯調(diào)制秘方】4、面條好后撈進(jìn)湯里即可 。

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