文章插圖
【薄荷糖餅怎么做】1、食材:薄荷葉20克、韭菜20克、雞蛋150克、肉末100克、面粉50克、調(diào)料6克 。
2、薄荷葉切撒,韭菜切末,放入碗中 , 打入雞蛋,倒入肉末 。
3、加入面粉,倒水,加兩小勺鹽,一小勺雞精 。攪拌均勻,靜置 。
4、油鍋燒熱 , 一勺面糊做一個餅,我家的平底鍋一次可以煎四個 。
5、兩面金黃色時,即可出鍋食用 。
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