1. 首頁 > 生活經驗 > >

如何做寶寶南瓜蒸糕

生活百科如何

1、食材：南瓜適量，雞蛋適量 。
2、準備南瓜泥55克、加上一個雞蛋和2克糖、攪拌均勻 。
3、然后再加上35克低筋面粉、攪拌至無干粉的狀態 。
4、再把蛋清用電動打蛋器打發至硬性發泡的狀態 。
5、三分之一蛋清倒入南瓜泥里、攪拌均勻 。
【如何做寶寶南瓜蒸糕】6、再把拌好的南瓜泥倒回蛋清里，翻拌均勻 。
7、鍋中鋪上硅油紙，倒入拌好的面糊，蓋上保鮮膜 ， 扎上小孔，上鍋蒸20分鐘 。
8、最后關火燜5分鐘就可以出鍋了 。