購買時最好選擇普通的酸奶,必要時自己加入一些水果酸奶含鈣嗎 _經驗分享

酸奶含鈣量。
酸奶是通過新鮮牛奶發酵而成，含有蛋白質、鈣和維生素。尤其是對這些因乳糖不耐癥而難以享受牛乳的人來講，酸奶能夠是一個非常好的挑選。
但是許多酸奶早已被制成了充斥著糖份以及各種生產加工水果的“甜品”，而賣家恰好是利用這些“外包裝”把它裝扮成營養食品。因而，在購買的時候最好是選擇普通酸奶，如果需要自身添加一些水果。
酸奶的種類
1、酸乳
以生牛(羊)乳或奶粉為原料，經除菌、注射嗜熱鏈球菌和立陶宛乳酸桿菌(德氏乳酸桿菌立陶宛亞種)發酵制成的商品。
2、發酵乳
以生牛(羊)乳或奶粉為原料，經除菌、發酵后制成的pH值下降的商品，并沒有菌的限定。
【購買時最好選擇普通的酸奶,必要時自己加入一些水果酸奶含鈣嗎】3、口味酸乳
酸奶里除了奶/奶粉，還添加了別的成份，如食用添加劑、蔬菜水果或谷類粗糧等。只要滿足奶/奶粉成分超出80%、蛋白含量≥2.3%就可以。
4、口味發酵乳
除開奶/奶粉，注射發酵后，還加上其它成份，并且沒有菌的限定。

購買時最好選擇普通的酸奶,必要時自己加入一些水果 酸奶含鈣嗎

購買時最好選擇普通的酸奶,必要時自己加入一些水果酸奶含鈣嗎