文章插圖
1、材料：雞蛋四個(gè)、面粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 。
2、制作：先將雞蛋打散在一個(gè)容器里，邊攪拌邊加入白砂糖（根據(jù)個(gè)人口味輕重放）、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀（如果面粉加多了估計(jì)就稠了，做出來(lái)的就不松軟了） 。
【生日蛋糕怎么做不用工具】3、將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油 ， 為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出 。將攪拌好的蛋糕糊倒入 ， 蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔 ， 直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過(guò)，此時(shí)不可以立即出鍋哦，還要繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹 ， 十分鐘后就可以出來(lái)了，用一個(gè)大盤子倒扣在電飯鍋上，一個(gè)噴噴香的美味葡萄干蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦 ， 而且有簡(jiǎn)單方便，很適合沒(méi)有烤箱的朋友們制作哦 。

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