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【野生黃豆可以吃嗎】野生黃豆，豆科大豆屬一年生草本植物 。別馬料勞、烏豆、野黃豆等 。是國家第一批重點(diǎn)保護(hù)野生植物，二級(jí)保護(hù)植物 。我國大部分地區(qū)有分布 。全株野生黃豆為家畜喜食的飼料，可栽作牧草、綠肥和水土保持植物 。莖皮纖維可織麻袋 。種子含蛋白質(zhì)以及油脂，可供食用、制醬、制醬油和豆腐等 ， 又可榨油，且豆粕為優(yōu)良飼料和肥料 。全草還可藥用，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)壯、利尿等功效 ， 主治盜汗、肝火、目疾、黃疸、小兒疳疾 。

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