文章插圖
1、主料：螃蟹，輔料：蒜蓉、蔥末、紅色小辣椒 。
2、把螃蟹洗凈，切塊，擺盤，蟹殼放中間很漂亮的
3、把搗好的蒜蓉 ， 蔥末，小辣椒調(diào)好味，用小勺子涂到每塊蟹肉上，咸淡根據(jù)自己的喜好
【蒜蓉海螃蟹怎么蒸才正確】4、入鍋蒸，大火20分鐘就可以了 。起鍋放上香菜葉，更好看，喜歡酸辣的朋友可以自己再調(diào)蘸料碗，蘸著吃 。

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