文章插圖
1、食材：低筋面粉200g、黃油10g、核桃30g、脫脂牛奶130ml、小蘇打5g、白砂糖5g、鹽2g、燕麥適量、紅糖適量 。
2、碗中過篩低筋面粉200g，小蘇打5g 。
3、加入白砂糖5g、鹽2g、黃油10g，用刮刀攪拌均勻 。
4、核桃30g切碎，撒到面堆上，倒入脫脂牛奶130ml 。
5、攪拌均勻，案板上撒上面粉 ， 放入揉好的面團(tuán) 。
6、面團(tuán)上撒上面粉后聚攏整形 。
7、烤盤鋪油紙，放入面團(tuán)，撒上面粉 。
8、用刀切到四分之三處 ， 撒上燕麥，再撒點紅糖 。
9、靜置10分鐘 ， 在180度烤箱中烤30分鐘即可出箱切片 。
【蘇打面包怎么做】10、此時一份美味的蘇打面包就制作成功了 。
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