【哪類人群不宜吃黑蒜】1、眼病 。長時間的食用黑蒜會危害到眼睛，所以如果是眼病患者，應(yīng)該盡量避免吃黑蒜 。尤其是那些身體素質(zhì)差，而且氣血虛弱的人群 。否則久而久之，就會出現(xiàn)視力下降、耳鳴及記憶力減退等癥狀 。建議眼病患者可以適當(dāng)?shù)姆盟幬镞M(jìn)行治療，在飲食上需要做到忌口 。如果在夏秋季吃大量的黑蒜，對眼部的影響是最大的最明顯的 。
2、肝病 。在很多人的眼中 ， 黑蒜可以抗菌抗病毒，所以就通過食用打算來預(yù)防肝炎的發(fā)生 。其實這種做法對疾病的治療是不利的，因為黑蒜對肝炎病毒的抵制并沒有太大作用 。反而，黑蒜中含有的成分還會刺激到胃腸，影響食物消化，加重肝炎病人的癥狀 。此外，黑蒜的揮發(fā)性會使得血液中血紅蛋白等降低 ， 誘發(fā)貧血 。
3、非細(xì)菌性腹瀉 。患有非細(xì)菌性的腸炎，出現(xiàn)腹瀉時，是不宜生吃黑蒜的 。由于腸道局部有炎癥，腸壁本身血管會擴(kuò)張、充血，鉀、鈉和氯等電解質(zhì)滲入腸腔，會刺激到腸道，使得腸蠕動加快，很容易出現(xiàn)腹痛腹瀉癥狀 。這時候若是再生吃黑蒜的話 ， 會讓腸黏膜充血更加嚴(yán)重，讓病情惡化 。若是已經(jīng)出現(xiàn)了腹瀉現(xiàn)象，要慎重食用黑蒜 。

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