文章插圖
紅棗花生汁的制作材料：
主料：棗（干）45克，花生90克 。
調(diào)料：赤砂糖5克 。
1、將花生米煮一下，冷卻后去皮 。
2、加入紅棗和水，小火煮30分鐘后加入紅糖 ， 糖溶化后收汁 。
紅棗，花生含豐富的鐵 ， 鈣，磷等元素和維生素；紅糖富含鐵質(zhì) ， 葡萄糖和多種營養(yǎng)成分 。
紅棗性溫味甘，補(bǔ)脾和胃，益氣生津；紅砂糖性溫味甘，補(bǔ)中，活血化瘀 。
食物相克：
【紅棗花生汁怎么榨】花生：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉 。