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【豬肉怎么看熟不熟】豬肉微微發(fā)白外表有擴(kuò)散的跡象就是熟了，如果是煮大塊的豬肉，用筷子一扎一通到底就是熟了 。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉 。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分 。豬肉是日常生活的主要副食品 ， 具有補(bǔ)虛強(qiáng)身 ， 滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用 。

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