板栗肉絲餅怎么做
今日小經驗分享:板栗肉絲餅怎么做方面的經驗,關于板栗肉絲餅怎么做 板栗肉絲餅如何做,具體詳情如下:

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1、食材:牛肉絲適量,面粉適量,雞蛋適量,板栗適量,酵母適量 。
2、把板栗切十字花,倒入鍋中并加水 。
3、大火煮熟后撈出過涼,剝出板栗果肉 。
4、過篩壓成泥,放入牛肉絲和有機紫蘇籽油攪拌均勻,捏成球狀 。
【板栗肉絲餅怎么做 板栗肉絲餅如何做】5、碗中打一個雞蛋并打散,面粉中加入酵母和雞蛋液攪拌均勻 。
6、揉成面團后,封上保鮮袋,放入烤箱發酵40分鐘 。
7、發酵好的面團切出小劑子,捏成小餅,放入板栗球包起來并壓平 。
8、刷下雞蛋液,放入烤箱,上下溫度180°,烤15分鐘 。
9、以上就是板栗肉絲餅的制作全過程,美味的板栗肉絲餅制作完成 。
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